テーマ:料理

大根スペクタクル

この間、「ケンミンショー」の沖縄ネタで「暑いときに熱いおでんを食べるから美味いのだ!」と言っていたので、おでんが食べたくなって作ってみました。 ・・・大根を入れすぎて、他のタネが入りません。 とりあえず、夕食で食さない大根は一旦タッパに取り置いて、食後に土鍋に再投入して味をしみこませることに。 しか…
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お弁当

子供が出来てから、早寝早起きの癖がついてしまって、6時くらいには起床しています。 で、朝の身支度には時間がありすぎて持て余してしまうのと、お小遣いの節約を兼ねて先週からお弁当を作り始めました。 ただ作るのも面白くないので、6時半から6時55分までの25分を弁当作りに当てると、自分の中で時間制限を設けてみました。 なんか「料…
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ちくわの天婦羅

先日実家に帰省した際に、昨今の物価高を嘆いていたら、親が色々な食材を送ってくれました。ありがとうお母様♪ 油2リットル マヨネーズ ケチャップ 七味(原了郭の黒七味) ビール6本 子供服2着 油あるし、さっそく天婦羅するぞーと、激安スーパーに食材を購入に出発。 天婦羅用にちくわを買ってきました。 さ…
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